2016年3月17日下午，教二505教室，旅游学系师生迎来了校外专家吴杰副总裁在酒店管理课程上的首次授课。吴杰老师擅长酒店项目投资、建设与运行管理，现为城市名人酒店管理中国股份公司副总裁、迈点网专栏作家、中国饭店协会采购专家、中国饭店协会设计与工程管理专家委员会副理事长、亚太酒店筹建联盟副理事长，亦为东大旅游学系兼职教授。他从事饭店行业二十余年，筹建了包括南京城市名人酒店的四、五星级酒店五十余家，拥有丰富的酒店管理理论、知识及实战经验。
经校教务处批准，在酒店管理课程任课老师卢爱华老师的邀请和安排下， 3月17日14：00整，城市名人酒店集团副总裁吴杰老师准时与旅游管理专业的同学们见面，并为大家奉献了一场生动精彩的课程分享。此次授课主要授课对象为旅游管理二年级学生，该课程还吸引了多名旅游管理专业硕士生及三、四年级的本科生前来听课，总授课时长长达三个小时。吴杰老师耐心细致向大家讲解酒店投资的相关的专业和行业知识，以酒店投资回报为切入点，从多种酒店投资方式、目前我国的酒店投资的总体情况、酒店投资回报的类型以及酒店投资回报的影响因素等四个方面向大家介绍酒店投资的的相关情况，着重对酒店投资方式进行深入解读，并采取实战经验与典型案例结合的方式，对南京城市名人酒店的投资与发展进行深入透彻的解读，以此让同学们对酒店管理的前期准备工作有充分的了解，从而由下往上架构起酒店管理的框架。吴杰老师的精彩讲解，更是赢得了同学们的热情回应——认真专注的神情，一丝不苟的笔记，课后的积极互动以及热烈的掌声，无一不说明此次授课取得巨大的成功。
通过邀请校外专家教学的授课的形式，开拓了大家的视野，有利于大家更好地将理论知识与行业实践认知有效结合，实现知行合一；通过让大家与饭店业界精英直面交流，了解饭店行业形态及人才需求，有利于大家把握未来的职业规划与发展方向；通过饭店的投资、饭店管理合同谈判及客房规划等案例的研讨，有利于大家掌握投资、规划、谈判、设计等方面的能力与技巧。通过吴杰老师生动细致的讲解，让大家走近城市名人，真真切切地走进酒店管理这一行业。（撰稿人：旅游学系 凌玲）
